皮肚

六年级作文625字
作者:未知
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  •   湖北省武汉 武汉市华师附小61班 
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  • 蒋昊伟
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  •  暑假到南京,给我留下的第一印象就是
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  • 小吃多。我在夫子庙那吃了许多南京江苏
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  • 的特色小吃,有皮肚、状元豆、臭豆腐、
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  • 鸭血粉丝汤……在所有的小吃中,给我印
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  • 象最深的,就是皮肚面。
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  •  皮肚一般都切成长方体,带点黄色,有
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  • 点像油条,又有点像面筋。吃了一口才发
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  • 现这皮肚本是没有什么味道,就是很有嚼
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  • 头,只有把它放在汤里,让皮肚吸一点汤
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  • ,才有味道,而且刚从汤里拿出来皮肚,
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  • 一咬,汤汁就会流出来,那就更是好吃。
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  • 妈妈告诉我,皮肚其实就是猪肉皮。它的
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  • 做法简单:先是把猪肉皮放在太阳底下晒
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  • 干,然后放在油锅里一炸,等到吃的时候
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  • ,再放在水里泡一泡,就可以拿去做菜了
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  • 。皮肚的做法作法那真是多种多样,有放
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  • 在面里、馄饨里作为码子的,还可以炒着
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  • 吃的,凉拌了吃的,煮汤吃的,放在火锅
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  • 里吃等等,好多好多吃法,但是我只吃过
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  • 两种,放在面里、馄饨里作码子和煮汤的
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  •  在南京玩的几天中,我天天早餐都要吃
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  • 皮肚,第一次吃皮肚的时候,并不觉得很
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  • 好吃,反而觉得味道很怪。第二次吃才觉
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  • 得有些好吃,然后越吃越好吃,越吃越香
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  • qián
  • 。我还给皮肚起了个名字叫“肚皮”。前
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  • 几天我到北京,在一家江苏饭馆里吃饭,
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  • 发现在江苏的三鲜汤里也有皮肚,看来在
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  • 江苏,皮肚已经深得许多人喜爱,成为三
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  • 鲜之一。
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  •  我在南京只玩了短短的四天,皮肚,我
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  • yào
  • 还没吃够,下次去南京江苏这边我一定要
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  • 把各个做法的皮肚吃个遍。如果碰见有买
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  • 皮肚的,还要买一大张皮肚回来,放在家
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  • 里,自己做的吃。
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  •   指导教师:林桦 
     
    无注音版:
      
      皮肚
       湖北省武汉 武汉市华师附小6年1班 蒋昊伟
      
      暑假到南京,给我留下的第一印象就是小吃多。我在夫子庙那吃了许多南京江苏的特色小吃,有皮肚、状元豆、臭豆腐、鸭血粉丝汤……在所有的小吃中,给我印象最深的,就是皮肚面。
      皮肚一般都切成长方体,带点黄色,有点像油条,又有点像面筋。吃了一口才发现这皮肚本是没有什么味道,就是很有嚼头,只有把它放在汤里,让皮肚吸一点汤,才有味道,而且刚从汤里拿出来皮肚,一咬,汤汁就会流出来,那就更是好吃。妈妈告诉我,皮肚其实就是猪肉皮。它的做法简单:先是把猪肉皮放在太阳底下晒干,然后放在油锅里一炸,等到吃的时候,再放在水里泡一泡,就可以拿去做菜了。皮肚的做法作法那真是多种多样,有放在面里、馄饨里作为码子的,还可以炒着吃的,凉拌了吃的,煮汤吃的,放在火锅里吃等等,好多好多吃法,但是我只吃过两种,放在面里、馄饨里作码子和煮汤的。
      在南京玩的几天中,我天天早餐都要吃皮肚,第一次吃皮肚的时候,并不觉得很好吃,反而觉得味道很怪。第二次吃才觉得有些好吃,然后越吃越好吃,越吃越香。我还给皮肚起了个名字叫“肚皮”。前几天我到北京,在一家江苏饭馆里吃饭,发现在江苏的三鲜汤里也有皮肚,看来在江苏,皮肚已经深得许多人喜爱,成为三鲜之一。
      我在南京只玩了短短的四天,皮肚,我还没吃够,下次去南京江苏这边我一定要把各个做法的皮肚吃个遍。如果碰见有买皮肚的,还要买一大张皮肚回来,放在家里,自己做的吃。
       指导教师:林桦